Гидролаты получают путем дистилляции растительного сырья на пару, с использованием воды, не содержащей никаких примесей. При этом вода превращается в пар с последующей конденсацией пара в жидкость (дистиллят). Когда пары воды проходят через растительный материал, они насыщаются ценными водорастворимыми компонентами, содержащимися в растениях, и поэтому состав гидролата достаточно сложен: в нем биофлавоноиды, каротиноиды, фитостеролы, пектины, кислоты, эфирые масла, витамины и другие вещества, обладающие биологически активным действием.
Полезные свойства гидролатов люди используют на протяжении нескольких тысяч лет, особенно популярны они были на Древнем Востоке, об их свойствах много рассказывается в древних индийских и персидских манускриптах. Гиппократ и Авицена описывали их в своих трудах и называли «Водой Жизни».
Гидролат являлся, и по сей день является, ценным продуктом. В древности, зачастую весь процесс производства был нацелен на получение именно воды жизни, а не эфирных масел. Секрет кроется в том, что в процессе дистилляции гидролат получает из растений большую часть биологически активных компонентов, в эфирном масле их остается гораздо меньше.
Гидролат эффективно лечит, оздоравливает и омолаживает кожу на уровне клеточных структур. Он содержит все ценнейшие вещества, что и эфирное масло, и кроме них еще и водорастворимые экстрактивные вещества и сами эфироли в небольших количествах. Благодаря такому составу, гидролаты считаются поистине ценнейшим продуктом, имеющим широкое применение.
Полезные свойства гидролатов люди используют на протяжении нескольких тысяч лет, особенно популярны они были на Древнем Востоке, об их свойствах много рассказывается в древних индийских и персидских манускриптах. Гиппократ и Авицена описывали их в своих трудах и называли «Водой Жизни».
Гидролат являлся, и по сей день является, ценным продуктом. В древности, зачастую весь процесс производства был нацелен на получение именно воды жизни, а не эфирных масел. Секрет кроется в том, что в процессе дистилляции гидролат получает из растений большую часть биологически активных компонентов, в эфирном масле их остается гораздо меньше.
Гидролат эффективно лечит, оздоравливает и омолаживает кожу на уровне клеточных структур. Он содержит все ценнейшие вещества, что и эфирное масло, и кроме них еще и водорастворимые экстрактивные вещества и сами эфироли в небольших количествах. Благодаря такому составу, гидролаты считаются поистине ценнейшим продуктом, имеющим широкое применение.